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中国彩票365官网-寻觅回忆 | 又见洋槐花开

作者:admin 发布时间:2019-05-13 20:32:12 浏览次数:259
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昨日路中国彩票365官网-寻觅回忆 | 又见洋槐花开过公正街菜市场,见到不少货摊摆上了新鲜幽香的洋槐花,才发觉又到了小麦吐穗、槐花飘香的时节,情不自禁又回到了那个难忘的时代……

我的家园在宿县北部的一个偏远的穷山村,那里土地瘠薄、十年九旱,村里村外、房子前后、山根路旁边长满了大大小小的洋槐树。每到这个时节,一树树一串串皎白如纱、幽香素雅、晶莹剔透的槐花就成了农人的美味佳肴。洋槐,本名刺槐,因原产于北美洲,和自行车叫“洋车子”,火柴叫“中国彩票365官网-寻觅回忆 | 又见洋槐花开磷寸”,番笕叫“洋肥皂”,元钉叫“洋钉”相同被冠以“中国彩票365官网-寻觅回忆 | 又见洋槐花开洋”字,来差异土生土长的国槐。

小时分,家园的小麦亩产不过二百十斤,人均口粮几十斤,每到槐花怒放的日子,简直家家户户的粮囤基本上都快见底儿了,真实到了“青黄不接”的困难韶光。饥不择食的人们,处处搜刮着能果腹的东西。那时分,除了地枣子、小蒜、蒲公英、荠菜、苦菜、榆钱子、香椿芽,怒放的洋槐花,就成了一道果腹解馋的美味佳肴。每到这个时节,母亲就会带着咱们姐弟几个去捋槐花,大树用竹竿绑上镰刀钩下带花树枝再渐渐捊,小树直接捋在篮子里,尽管时常被扎得手指流血,但一想到那香馥馥的槐花饭,也顾不上那么多了。

槐花捋回来今后,母亲把它清洗洁净,拌上面粉,上锅蒸熟就可以吃了。吃的时分撒上食盐,浇上用醋、香油、蒜、辣椒粉调成的卤汁,一股淡中国彩票365官网-寻觅回忆 | 又见洋槐花开淡的槐花幽香扑鼻而来,吃到嘴里,唇齿留香,百食不厌。如果是用葱油爆炒槐花鸡蛋,那就更好吃了。槐花除了鲜吃外,母亲便把它在开水里淖一下,晾干后存起来,到了春节的时分用温水泡一下,包包子、炒鸡蛋、炸丸子、椒胡子都是上等的好菜。

就这样,从花开吃到花落,从幼年吃到少年,那一串串洋槐花留下了我幼年的梦,记载着家园的情,河姑瑛子凝聚着母亲的爱。一晃几十年过去了,每当洋槐花开时节,不管身在何处,都情不自禁地想起我的家园、我的母亲、我的洋槐花……。(丁辉)

来历 | 原创

修改 | 惠善德

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